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主讲人：周景文教授

报告人简介：

周景文，江南大学生物工程学院教授、博士生导师，教育部知名学者特聘教授、江苏特聘教授，主要从事植物天然产物和维生素的合成生物制造研究。承担和完成国家重点研发计划项目、国家自然科学基金优秀青年科学基金等科研项目16项，相关工作发表在Trends in Biotechnology、Nature Communications、Advanced Science、Angew Chemie和ACS Catalysis等期刊，实现了多种重要植物天然产物和维生素的合成生物制造。曾先后获得国家技术发明奖二等奖、中国专利金奖等科研奖励。目前担任江南大学未来食品科学中心副主任、3 Biotech (Springer-Nature) Editor-in-Chief、Trends in Biotechnology (Cell Press) Advisory Board。

讲座摘要：

合成生物技术的发展，使得人们可以利用微生物以更可持续的方式生产多种食品和医药原料。基于合成生物学原理，设计和创建人工合成细胞发酵生产黄酮、萜类、蒽醌、生物碱等重要的植物天然产物，既能控制原料供给、降低生产成本，又能保护自然资源，具有广阔的应用前景。为了实现重要植物天然产物的合成生物技术生产，需要解决重要植物天然产物的原生合成代谢途径挖掘与鉴定、植物来源关键酶的理性改造与高效表达、异源代谢途径与微生物自身代谢途径平衡调控、目标产物选择性分泌与产物耐受等问题。针对上述问题，结合高通量测序和蛋白质结构模拟与对接等系统生物学方法，可以更为高效的解析诸多重要植物天然产物合成代谢途径，通过基于深度学习的酶与代谢调控挖掘与理性设计策略、基于生物传感器的代谢途径模块化动态调控和高通量筛选策略、基于人工高强度启动子和高拷贝位点的限速酶超高效表达等策略，结合系统的发酵过程优化，实现大量具有复杂结构的植物天然产物的合成生物学生产，拓展生物化工学科在食品、医药、日化、饲料等领域的应用，产生了显著的经济与社会效益。

欢迎有兴趣的师生参加！